Урок 5. Как влияют на рост микрозелени: вода, кислород и свет
Вода, кислород и свет играют очень важную роль в росте микрозелени. Вода необходима для растворения питательных веществ в почве и их транспортировки к корням растений. Кислород необходим для дыхания растений, а также для разложения органических веществ в почве. Свет, в свою очередь, является источником энергии для фотосинтеза, процесса, который позволяет растениям превращать свет в питательные вещества. Недостаток любого из этих факторов может существенно замедлить рост микрозелени и уменьшить ее питательную ценность. Поэтому важно обеспечить оптимальные условия для роста микрозелени, включая регулярный полив, хорошую циркуляцию воздуха, а также яркий источник света, такой как лампы для растений.