Микрозелень лука «Джусай» имеет приятный чесночно-луковый вкус и аромат. Его применяют в качестве вкусного дополнения к салатам, соусам, закускам, рыбным и мясным блюдам. Прекрасно сочетается с картофелем, яйцами и сыром.
Содержит в себе бета-каротин, витаминаны Е, К, В1, В2, В5 и В6. В их составе большое количество аскорбиновой кислоты, калия, кальция, железа и эфирных масел.
Обладает общеукрепляющими, противовоспалительными, успокаивающими, антиоксидантными и другими лечебными
Характеристики:
- Высота готовой микрозелени (см) – 5-7
- Время прорастания (дней) – 5-6
- Количество семян на 1 урожай (грамм) – 10-11 сухих
- Время от посева до сбора урожая (дней) – 9-12
- Предварительное замачивание – нет
- Необходимость прижима – да
