Микрозелень свеклы богата бетаином, ферментами, витаминами (А, С, В1, В2, В6, В9), органическими кислотами, пектинами, макро- и микроэлементами (фтор, цинк, магний, железо, кальций, йод, медь, кобальт).
Обладает очищающими, общеукрепляющими, антиоксидантными, спазмолитическими и другими свойствами.
Микрозелень свеклы красной способствует похудению ( всего 19 ккал в 100 грамм), и расщеплению жиров. Большое количество витаминов и минералов помогает поддерживать здоровье и красоту кожи и волос.
Характеристики:
- Высота готовой микрозелени (см) – 4-7
- Время прорастания (дней) – 6-8
- Количество семян на 1 урожай (грамм) – 25 мокрых
- Время от посева до сбора урожая (дней) – 10-12
- Предварительное замачивание – да (6-12 часов)
- Необходимость прижима – да
