Микрозелень кудрявой капусты кале (кейл) имеет более пикантный вкус, чем обычная капуста.
Её добавляют в салаты, готовят различные закуски, бутерброды, добавляют в супы и гарниры, а также готовят зеленые коктейли и смузи.
Содержит витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, К,РР. Минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец (26% суточной нормы), медь, натрий, селен, фосфор, цинк. Жирные кислоты: Омега‑3.
Обладает противораковыми, очищающими, антиоксидантными свойствами.
Характеристики:
- Высота готовой микрозелени (см) – 2-5
- Время прорастания (дней) – 6-8
- Количество семян на 1 урожай (грамм) – 4 мокрых
- Время от посева до сбора урожая (дней) – 2-5
- Предварительное замачивание – 4-6 часов
- Необходимость прижима – да
Наши преимущества:
- Европейское качество
- Высокая всхожесть
- 60 городов России
- 8 стран за рубежом
- Более 30 видов семян
