Микрозелень краснокочанной капусты вырастет сочной, свежей, с капустным ароматом и ярким послевкусием. В ней содержится огромное количество витаминов С, Е, К и др.
Тонизирует организм, выводит из него лишний холестерин. Укрепляет иммунитет, а также снижает уровень триглицеридов в печени (уменьшая риск развития атеросклероза).
Ростки этой капусты уничтожают болезнетворные бактерии с помощью веществ фитонцидов, которые содержатся в ней в большом количестве. Также способствует заживлению слизистой желудка при повреждениях, эрозии, язвах.
Характеристики:
- Высота готовой микрозелени (см) – 6-10
- Время прорастания (дней) – 4-6
- Количество семян на 1 урожай (грамм) – 4-5 сухих
- Время от посева до сбора урожая (дней) – 9-12
- Предварительное замачивание – нет
- Необходимость прижима – слабый