Микрозелень редиса подходит для быстрого выращивания витаминной микрозелени.
Большое содержание витамина С.
Семядольные листья тёмно-зелёные с фиолетовым оттенком и прожилками, на оборотной стороне – светло-фиолетовые, зеленоватые черешки и семядольные листья на вкус острые, стебель со слабой антоциановой окраской.
Слегка островатый, характерный для взрослого редиса вкус.
Микрозелень редиса используют в различных соусах, омлетах, гарнирах.
Характеристики:
- Высота готовой микрозелени (см) – 4-8
- Время прорастания (дней) – 2-3
- Количество семян на 1 урожай (грамм) – 6-7 сухих
- Время от посева до сбора урожая (дней) – 7-8
- Предварительное замачивание – нет
- Необходимость прижима – да